Catálogo · Roquetas de Mar
La lonja, en tu cocina.
Todo lo que entra hoy en el mostrador. Pescado y marisco fresco del día, elegido pieza a pieza por nuestra familia en la lonja.
01 — Categoría
Boquerón & Sardina
Plata del Mediterráneo, capturada al amanecer.
Boquerón gordo
9,80 € / kg
Boquerón mediano
6,80 € / kg
Boquerón pequeño
4,80 € / kg
Sardina gorda
5,80 € / kg
Sardina pequeña
6,80 € / kg
02 — Categoría
Jurel & Caballa
Pescado azul de costa, sabor profundo.
Jurel gordo
4,50 € / kg
Jurel pequeño
4,80 € / kg
Caballa
5,80 € / kg
03 — Categoría
Bacalailla
Carne blanca, fina, ideal para guisos.
Bacalailla gorda
4,80 € / kg
Bacalailla de Almería
4,80 € / kg
04 — Categoría
Bandejas Preparadas
Listas para servir, hechas en casa.
Bandeja boquerón en vinagre
9,50 € / ud
Bandeja pulpo a la gallega
9,50 € / ud
Bandeja hueva de merluza
9,50 € / ud
Pulpo a la vinagreta
9,50 € / ud
Salpicón de marisco
9,50 € / ud
05 — Categoría
Gambas & Quisquillas
Marisco del día, dulzor del Mediterráneo.
Gamba roja pequeña
30,00 € / kg
Gamba roja mediana
60,00 € / kg
Gamba roja gorda
80,00 € / kg
Gamba roja extra
100,00 € / kg
Quisquilla pequeña
8,80 € / kg
Quisquilla mediana con hueva
39,80 € / kg
Quisquilla gorda con hueva
59,80 € / kg
Gamba blanca gorda
29,80 € / kg
Gamba blanca mediana
18,80 € / kg
Gamba blanca pequeña
7,80 € / kg
Gamba blanca rota
4,80 € / kg
Alistado Huelva gordo
68,00 € / kg
Gamba blanca extra
39,80 € / kg
06 — Categoría
Calamares
Cefalópodos del litoral.
Calamar gordo
24,80 € / kg
Calamar mediano
18,80 € / kg
Calamarillo pequeño Almería
20,80 € / kg
Jibia Roquetas
16,80 € / kg
Choco Huelva
16,80 € / kg
Pulpo pequeño
14,80 € / kg
Pulpo mediano
16,80 € / kg
Pulpo gordo
18,80 € / kg
Calamar potera
29,80 € / kg
07 — Categoría
Elaborados
Cortes y huevas seleccionadas.
Taco de bacalao
23,80 € / kg
Filete de gallineta
13,80 € / kg
Filete de bacalao
23,80 € / kg
Hueva de merluza
21,80 € / kg
Hueva de jibia
18,80 € / kg
08 — Categoría
Marisco & Conchas
Almejas, chirlas y conchas frescas del día.
Almeja Carril grande
29,80 € / kg
Almeja Carril mediana
26,80 € / kg
Coquinas
30,00 € / kg
Chirla grande
11,80 € / kg
Chirla pequeña
8,80 € / kg
Mejillón
5,50 € / kg
Cañailla grande
13,80 € / kg
Zamburiña
8,80 € / kg
Ostras
3,50 € / ud
Navaja
14,80 € / kg
Longuerón Huelva
16,80 € / kg
09 — Categoría
Pescado de Playa
Capturas de la costa, frescas cada mañana.
Brotolilla
16,80 € / kg
Pijotilla
16,80 € / kg
Salmonete de roca
19,80 € / kg
Salmonetillo pequeño
19,80 € / kg
Merluza de Almería
18,80 € / kg
Pescada
15,80 € / kg
010 — Categoría
Pescados Grandes & Nobles
Dorada, lubina, rodaballo y selección de la lonja.
Pelaya tapaculo
9,80 € / kg
Rapes gordos
16,80 € / kg
Rapes pequeños
14,80 € / kg
Lenguado
33,80 € / kg
Dorada
13,80 € / kg
Dorada grande
19,80 € / kg
Lubina pequeña
13,80 € / kg
Lubina grande
19,80 € / kg
Rodaballo
29,80 € / kg
Rodaballo salvaje
45,80 € / kg
Lechas piscifactoría
23,80 € / kg
Pargos piscifactoría
26,80 € / kg
Precios sin IVA. El IVA (10%) se añade al total. Pago en TPV o efectivo · Servicio a domicilio Martes, Miércoles y Jueves.